農(nóng)業(yè)工程技術(shù)(農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè))

《農(nóng)業(yè)工程技術(shù)(農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè))》（月刊）創(chuàng)刊于1980年，由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部主管，農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、中國(guó)農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)主辦的國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)期刊。本刊被《中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)》、《中國(guó)學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)》、《中國(guó)學(xué)術(shù)期刊?光盤版》、《中文科技期刊數(shù)據(jù)庫(kù)》等重要檢索刊物摘引和收錄。

《農(nóng)業(yè)工程技術(shù)(農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè))》作為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的一個(gè)宣傳窗口，是發(fā)布有關(guān)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的重要載體。在農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與政府之間起到橋梁作用，重點(diǎn)報(bào)道我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與農(nóng)產(chǎn)品資源開(kāi)發(fā)方針政策，反映農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)與農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)，傳遞農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息，展示農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)尖端應(yīng)用技術(shù)與當(dāng)代生產(chǎn)管理科學(xué)。具有權(quán)威性、前瞻性、綜合性和實(shí)用性，是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)行政管理部門、科研設(shè)計(jì)單位、大專院校和國(guó)內(nèi)眾多農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)企事業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo)、經(jīng)理、廠長(zhǎng)、工程技術(shù)人員以及國(guó)外相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)企業(yè)駐華機(jī)構(gòu)宣傳、了解和交流中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)的重要窗口和平臺(tái)。

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