令人驚訝的研究證實(shí)，奶酪實(shí)際上可能會(huì)助長(zhǎng)噩夢(mèng)

怪異的夢(mèng)境和生動(dòng)的噩夢(mèng)深夜消費(fèi)后的奶酪產(chǎn)品是令人驚訝的常見(jiàn)抱怨，但一直缺乏將兩者聯(lián)系起來(lái)的科學(xué)證據(jù)。

一項(xiàng)調(diào)查食物、睡眠和夢(mèng)之間關(guān)系的新研究證實(shí)，您睡前吃的許多食物確實(shí)可能對(duì)即將到來(lái)的夜晚產(chǎn)生非常真實(shí)的影響。

領(lǐng)導(dǎo)這項(xiàng)研究的蒙特利爾大學(xué)的夢(mèng)神經(jīng)科學(xué)家 Tore Nielsen 經(jīng)常被問(wèn)到食物是否會(huì)影響做夢(mèng)，并且之前發(fā)表過(guò)關(guān)于該主題的研究.

在這項(xiàng)新研究中，他和他的團(tuán)隊(duì)從加拿大麥克尤恩大學(xué)招募了 1,082 名心理學(xué)學(xué)生進(jìn)行了一項(xiàng)在線(xiàn)調(diào)查，調(diào)查他們的飲食習(xí)慣、睡眠時(shí)間和質(zhì)量、夢(mèng)境和噩夢(mèng)。它還評(píng)估了他們對(duì)某些種類(lèi)的食物和進(jìn)食時(shí)間如何影響他們的睡眠和夢(mèng)境（如果有的話(huà)）的看法。

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“這些新發(fā)現(xiàn)意味著，改變對(duì)某些食物敏感的人的飲食習(xí)慣可以減輕噩夢(mèng)。他們也可以解釋為什么人們經(jīng)常將噩夢(mèng)歸咎于乳制品。說(shuō)尼爾森。

只有 5.5% 的受訪(fǎng)者認(rèn)為所吃的食物類(lèi)型和睡前食用的時(shí)間會(huì)影響他們的夢(mèng)境，但這一群體中的大多數(shù)人將變化歸咎于乳制品或甜食。令人不安或離奇的夢(mèng)尤其如此：31% 的人將這些歸咎于甜點(diǎn)或糖果，而 22% 的人歸咎于乳制品。

研究人員還發(fā)現(xiàn)，乳糖不耐癥與食物過(guò)敏、噩夢(mèng)和睡眠不佳之間存在很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)，這可能是因?yàn)槊洑夂臀竿磿?huì)打斷睡眠，從而增加體驗(yàn)和回憶夢(mèng)境的機(jī)會(huì)。

這表明，通過(guò)改變飲食來(lái)治療食物不耐受和過(guò)敏可能會(huì)改善人們的睡眠以及胃腸道舒適度。

“對(duì)于患有嚴(yán)重胃腸道癥狀和睡眠中斷的乳糖不耐癥患者來(lái)說(shuō)，噩夢(mèng)更糟，”說(shuō)尼爾森。

“這是有道理的，因?yàn)槲覀冎榔渌眢w感覺(jué)也會(huì)影響做夢(mèng)。噩夢(mèng)可能非常具有破壞性，尤其是如果它們經(jīng)常發(fā)生，因?yàn)樗鼈兺鶗?huì)在煩躁?duì)顟B(tài)下將人從睡眠中喚醒。它們還可能產(chǎn)生睡眠回避行為。這兩種癥狀都會(huì)剝奪你安寧的睡眠。

研究還發(fā)現(xiàn)，吃得更健康（更好的食物、更直觀(guān)的飲食和晚上更少的食物）的人報(bào)告了更好的夢(mèng)境回憶，而吃得不太健康的人（更多的垃圾食品，較少依賴(lài)饑餓和飽腹感，晚上吃更多的食物）往往有更嚴(yán)重的噩夢(mèng)，或帶有更消極語(yǔ)氣的夢(mèng)， 以及（也許值得慶幸的是）較低的夢(mèng)境回憶。

由于該研究基于大學(xué)生的自我報(bào)告數(shù)據(jù)，因此不一定代表更廣泛的人群。它只能告訴我們?nèi)藗儗?duì)食物和夢(mèng)之間關(guān)系的看法，而不是可能導(dǎo)致這種現(xiàn)象的實(shí)際機(jī)制。

“我們需要研究更多不同年齡、不同行業(yè)和不同飲食習(xí)慣的人，以確定我們的結(jié)果是否真的可以推廣到更多的人群，”尼爾森說(shuō).

“還需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究來(lái)確定人們是否能夠真正檢測(cè)到特定食物對(duì)夢(mèng)的影響。我們想進(jìn)行一項(xiàng)研究，要求人們?cè)谒皵z入奶酪產(chǎn)品與一些對(duì)照食物，看看這是否會(huì)改變他們的睡眠或夢(mèng)境。

我們確信找到志愿者并不難。

該研究發(fā)表在心理學(xué)前沿.

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